有泥鰍生活的小河或水沟里，水面上常会冒出很多气泡。如果把很多的泥鳅放在小水桶里，时间稍久，它就在狭小的水桶里上下翻动，同时也会吐出很多气泡。这是什么道理呢？
大家知道，泥鳅是一种形扁而长的鱼， 它平常和其他鱼类一样也是用鳃进行呼吸的。 可是， 当水中氧气缺乏时，如果仍然用鳃呼吸， 就满足不了生活的需要， 这时， 它可以冲出水面用口直接吸入空气， 并暂时把肠子作为呼吸器官，用它来代替鳃进行呼吸。
说来有些奇怪，鱼怎么能用肠子呼吸呢？ 原来，泥鳅的肠子，并不象普通鱼的肠子那样在肚子里绕来绕去， 缠上十圈八它的肠子把食道和肛门通连在一起，形成一条直管，而且薄得象肠衣那样透明，上面布满了毛细血管。这条又直又短的肠子， 既有消化食物的功能， 又起代替鳃进行呼吸的作用。
当泥鳅感到水里含氧不是的时候； 就不时地把嘴冒出水面， 狠狠地吞下一口空气， 然后立刻钻到水底。 空气被吞到肠子里 后， 肠壁上的血管就吸取了其中的氧气， 剩下的气体和从血液中放出的二氧化碳气， 象“放屁'一样由肛门排到水里。 这时， 水面上就冒出很多的气泡。 水中氧气越少， 泥鳅吞取空气的次数越多， 否则就活不下去， 据统计，在无氧的水中， 它们每小时要到水面上吞取空气70次， 以维持生活。返回搜狐，查看更多